時短営業

飲食店経営

行政指導を守らず機動隊が突入した歌舞伎町のお店に思うこと

だからと言って行政指導を無視していいわけではないですが、自分がその立場だったらどうするのだろうと、とても気の毒に思ってしまいました
2021.02.19
飲食店経営
英国とコロナ

コロナ・飲食店の時短｜イギリスはこうやっている

たとえば今、ロンドンはレベル2に指定されていて、2020年の9月段階では「店を22時までに閉める」と決まっていました。 これに違反したら、£100,000（10万ポンド、約137万円）の罰金、という手紙とメールが送られてきました。この罰金が、、本気なのか、疑問に思っていたのですが、本気みたいでした。
2020.12.02
英国とコロナ